Com triar una bossa fresca de qualitat

Contingut:

Tipus de bosses més fresques
Disseny i volums
Determinem la qualitat del material
Amb bateria o sense?
Equip addicional
Consells útils

Teniu previst viatjar i no sabeu com guardar els vostres queviures a la carretera? O faràs un pícnic, una excursió o un viatge de càmping? O potser un viatge a la casa de camp, on no hi ha nevera? En aquesta situació, una bossa tèrmica us pot ajudar, mantenir-vos fresc i allargar la vida útil dels vostres aliments. En aquest article respondrem a la pregunta: com triar la bossa més fresca adequada perquè la compra sigui realment útil i útil.

Tipus de bosses més fresques

Les bosses més fredes són molt diferents. I quan arribeu a la botiga, és difícil determinar immediatament correctament quin model cal. La principal diferència és la capacitat i el gruix de la capa aïllant de les bosses. Per això, totes les bosses més fresques es poden dividir en:

Les bosses tèrmiques: productes fets principalment de teixits densos amb una capa fina aïllada, difereixen en un volum reduït, de 300 a 400 g a 2-3 litres;
Contenidors tèrmics: tenen un marc rígid i una capa tèrmica reforçada, de volum, a partir de 3 litres, fabricats en forma de motxilles, maletes sobre rodes, bosses portàtils voluminoses;
neveres automàtiques: grans caixes per transportar-les al maleter d’un cotxe, estan connectades a la bateria del cotxe i mantenen el fred durant molt de temps.

En general, val la pena considerar el fet que la capacitat tèrmica, a diferència d’una nevera de cotxe, no produeix, sinó que només manté el fred. És a dir, la bossa en si no congela els aliments, sinó que només manté baixa la temperatura interior. Per tant, anomenar nevera una bossa no és massa correcte, però, aquest nom comú s’ha adherit fermament a un accessori tan nou. Tots els productes i el propi envàs s’han de refrigerar o congelar abans d’utilitzar-los per a una conservació millor i més llarga.

Segons el gruix de la capa tèrmica i el volum de la bossa, el fred a l'interior pot persistir durant 2-3 hores o durant un període més llarg, fins a 20 hores o més. Encara es produeix un intercanvi de calor entre el contingut intern i l’entorn. Però com més gruixuda és la capa aïllada, més lent es produeix un escalfament. Basant-se en aquest fet, els envasos tèrmics amb un gruix de capa de 0,8 mm i superior són els més eficaços.

Vegeu també:

Disseny i volums

Depèn de vosaltres com quedarà la bossa tèrmica. Avui en dia, els fabricants produeixen tot tipus de models d’aquest accessori, en forma de petites carmanyoles, bosses portàtils, motxilles, contenidors, etc. També podeu triar qualsevol color que vulgueu. Podeu triar una bossa tèrmica de colors restringits o viceversa: agafeu-ne una de colorida i brillant perquè us cridi l'atenció immediatament.

Tanmateix, assegureu-vos de prestar atenció a la comoditat del transport: el contenidor tèrmic ha de tenir nanses resistents i fiables, un tancament de cremallera, cobert amb una solapa de velcro.

Per trobar un model adequat en termes de volum, heu de tenir en compte quantes persones necessiteu per emmagatzemar productes. Com més gran sigui l’empresa, més àmplia hauria de ser la bossa més fresca. Si esteu comprant un contenidor petit per a un estudiant o per a un empleat d’oficina, presteu atenció a les petites caixes tèrmiques, que només contenen un parell d’entrepans o un berenar lleuger. Emporteu-vos menjar en un viatge a una família normal de 3-4 persones: trieu una capacitat tèrmica de 4-5 litres. Si viatgeu amb una gran empresa, el millor és portar-vos una motxilla tèrmica o un contenidor sobre rodes amb un volum de 8-10 litres.

Vegeu també - Com funciona una bossa tèrmica (nevera portàtil)

Determinem la qualitat del material

Si decidiu triar una bossa tèrmica, us aconsellem que compreu immediatament un bon model d’un fabricant fiable. Al cap i a la fi, probablement coneixeu la frase: "L'avar paga dues vegades". Una bossa tèrmica d’alta qualitat us durarà més temps i es mostrarà de la manera més eficaç possible; realment podeu comptar amb la preservació a llarg termini d’una temperatura baixa a l’interior.

Una bossa d’alta qualitat destacarà immediatament entre els models d’un dia amb el seu robust rendiment. El material exterior és dens, resistent i hidròfug. Per exemple, niló, polièster o clorur de polivinil. Abans de comprar, assegureu-vos d’investigar la qualitat de les costures; certament, un fabricant responsable es demostrarà amb unes nanses de costura clara i uniforme i amb puntes ben cosites.

La capa interna sol estar formada per un dens material reflectant que s’assembla a un paper dens. Si no hi ha aquesta cobertura al model proposat, hauríeu de pensar-ho bé abans de comprar i no us afanyeu a separar-vos dels diners.

Ja hem esmentat que el gruix de la capa tèrmica ha de superar els 0,8 cm. En cas contrari, la bossa podrà mantenir el fred al mig només unes 2 hores.

Amb bateria o sense?

Normalment, juntament amb una bona bossa tèrmica, també es venen acumuladors de fred al kit, contenidors petits amb solució salina. Si no hi ha cap dispositiu al contenidor tèrmic, es poden comprar acumuladors de fred per separat. Les bateries no es congelen, però poden alliberar fred durant la descongelació. És amb l’ajut de piles que els aliments dins de la bossa tèrmica romanen refrigerats o congelats durant més temps.

Exteriorment, l’acumulador de fred és un matràs pla. El farciment pot ser líquid o gel. Són els acumuladors de fred d’heli els que triguen més a escalfar-se, però els de solució són molt més econòmics.

En principi, la vida útil d'aquesta bateria és il·limitada. Congeleu els contenidors de la nevera de casa abans de carregar els aliments. Tanmateix, si el contenidor amb la solució salina està esquerdat, hauríeu d’acomiadar-vos immediatament d’aquesta bateria.

Un recipient de refrigerant de salmorra de mida adequada pot mantenir temperatures de 25 ° més baixes que el medi ambient durant 18-24 hores. Recordeu, per a 1 litre d’aliment, utilitzeu 50-60 g de refrigerant a la bateria.

Equip addicional

Moltes bosses tèrmiques modernes poden comptar amb equipament addicional: un conjunt de plats, compartiments especials, butxaques per a ampolles, etc. Comprar o no aquesta bossa és cosa personal de tots. Val la pena tenir en compte que és possible que un conjunt de plats, forquilles i ulleres no us siguin útils a l’aire lliure o al país i no se sap amb quina freqüència utilitzarà aquest servei. Però aquesta bossa costarà un ordre de magnitud més.

Els panys per a menjar són més pràctics en aquest sentit. Fins i tot si la bossa es deixa caure o es gira, el menjar que hi ha a dins no es fa malbé ni caurà.

Consells útils

Per tal de mantenir la temperatura baixa dins del contenidor tèrmic el major temps possible, heu de seguir una sèrie de recomanacions senzilles.

Primer de tot, refrigereu la bossa abans d’utilitzar-la. Per exemple, podeu posar la bossa a la nevera o guardar-la dins d’una ampolla d’aigua congelada.
Si feu servir acumuladors d’emmagatzematge en fred, també s’han de congelar prèviament. Això us trigarà com a mínim de 10 a 12 hores.
Refredeu o congeleu els aliments necessaris abans de servir-los.
Apileu els aliments molt bé, assegureu-vos que no hi hagi buits i no oblideu col·locar un parell d’acumuladors de fred al centre.
És millor transportar el contenidor tèrmic, entre altres coses, si la situació i la mida de la bossa ho permeten. Les neveres de cotxes grans s’han de portar al maleter del cotxe.
La bossa s’ha d’obrir el mínim possible, perquè hi entra aire calent i augmenta la temperatura dins de la bossa més freda. Sobretot si el calorós estiu regna al carrer i porteu menjar per a un llarg pícnic.

Com podeu veure, no és res sobrenatural, però seguir aquestes senzilles regles us permetrà allargar la vida útil de la vostra bossa tèrmica portàtil.

Els contenidors i bosses d’aïllament tèrmic són útils no només per fer pícnics, sinó també per a la llar. Ho podeu emportar en un viatge o en un viatge a la natura. També podeu portar aliments congelats des de la botiga a casa amb aquesta bossa. I si heu de descongelar la nevera, només heu de transferir el contingut del congelador a la bossa preparada amb antelació i no us preocupeu per la seguretat dels aliments.

Esperem que ara sàpiga exactament com triar una bossa més fresca, què cal buscar abans de comprar i com utilitzar correctament la seva nova compra. Aneu amb compte a l’hora d’escollir i doneu-vos una bossa tèrmica realment pràctica i còmoda.