Al món modern, totes les persones tenen electrodomèstics a casa, cosa que ajuda a estalviar no només temps, sinó també diners. Per exemple, podeu fer servir un exprimidor per fer suc acabat d’esprémer a casa, en lloc de comprar-lo a una botiga o anar a una cafeteria per gaudir d’aquesta beguda. Hi ha diversos tipus d’aquest dispositiu al mercat, que difereixen pel principi d’operació, fabricant, cost i capacitats. Un tipus és un exprimidor rotatiu. En aquesta revisió, us explicarem com triar un exprimidor rotatiu, quin tipus de dispositiu és, com funciona i com es consideren les seves característiques.
Varietats d’expressores rotatives
Totes les unitats centrífugues del mercat es divideixen en:
- Cònic.
- Cilíndric.
Es diferencien entre si per la forma i el principi de treball.
Exprimidores cilíndriques centrífugues
Aquest tipus d’aparells domèstics es caracteritzen per una paret vertical del receptacle de la fruita. Aquesta estructura permet que la fruita no caigui ni es desfaci quan entra al exprimidor per la boca.
Durant el funcionament de l’aparell, les peces dels productes processats s’adhereixen més a les parets. Això s’aconsegueix mitjançant una força centrífuga, que no cessa fins que el dispositiu no funciona. Això indica que la quantitat de suc obtinguda depèn del temps durant el qual es realitzen moviments de rotació. Així, amb cada rotació, el líquid flueix cap al contenidor. Com més rotacions, més suc obtingueu a la sortida.
Després de fer el suc, heu de fer la neteja de la centrífuga. Això es pot fer de dues maneres:
- Netegeu-lo amb el mànec situat a la coberta de la unitat. Qualsevol exprimidor rotatiu amb opció de neteja semiautomàtica té aquesta característica.
- Si no hi ha aquesta palanca, heu de fer la neteja manualment i s’ha de fer de manera eficient. Abans d’això, és millor estudiar les instruccions d’ús perquè tot el procés s’hi descriu amb claredat i detall.
Vegeu també - Triar una bona espremedora de doble cargol per a casa seva
Exprimidores còniques cilíndriques
Amb l’ajut de l’estructura especial de les parets del con, el pastís, que s’obté en treure el suc, s’eleva fins a la vora i s’acumula en un recipient especial. Aquest procés és automàtic i no requereix intervenció humana. A causa del fet que l'exprimidor funciona en mode automàtic, per tant, no serà possible interferir amb el procés de filat. Per aquest motiu, els models rotatius extreuen significativament més suc.
Si parlem de models cònics, la productivitat en ells és molt superior, ja que el procés d’obtenció de suc es produeix contínuament. Tots els espremedors centrífugs tenen una característica amb la qual podeu obtenir un suc absolutament pur. Això es va fer possible a causa de la presència d’una malla fina especial per on passa el líquid i no aconsegueix el pastís. Sense fer servir aquest element de la espremedora, podeu fer puré fresc.
Com funcionen els exprimidors rotatius
Cada espremedor rotatiu té un motor i una centrífuga, a la part inferior de la qual hi ha un ratllador especial en forma de disc. La unitat de potència fa funcionar la centrífuga, a causa de la qual totes les partícules alimentàries s’atrauen a la xarxa i s’extreu el suc. Un cop acabat de funcionar, el líquid flueix cap a un dipòsit especial.
El principi de funcionament d’un espremedor rotatiu és el següent: l’alta velocitat del separador afecta els productes, que són aixafats a pressió forta i alliberen suc. La unitat pot funcionar a gran velocitat, des de 3.600 rpm. En el procés de funcionament d’aquest dispositiu, sempre s’obtenen molts residus, que és un dels desavantatges d’aquest dispositiu, per tant, ha de tenir un sistema per descartar el pastís. Si no hi és, hi haurà un problema: la malla s’obstruirà constantment i aturar l’exprimidor per netejar-lo augmentarà el temps que es necessita per obtenir suc. Per exemple, en lloc de 2 minuts, aquest procés pot trigar deu minuts.
Beneficis
Els principals avantatges són:
- Velocitat: els exprimidors rotatius funcionen a velocitats bastant altes. Si el comparem amb un espremedor de cargol, el seu nombre de revolucions per minut arriba a 70, i el d’un cilíndric - 3600.
- Boca ampla: tots els productes estan embalats sencers, de manera que la càrrega és ràpida i molt còmoda.
- Funcions d’expulsió de polpa: aquesta opció farà que la neteja de l’exprimidor sigui molt més fàcil i senzilla.
- Potència: l’alta potència produeix més suc.
- Preu assequible.
- La capacitat de processar fruits de qualsevol duresa.
En aquest article, hem intentat informar-vos detalladament sobre espremedores rotatives. Si encara teniu una decisió sobre la compra d’un dispositiu per obtenir suc, esperem que aquesta revisió us ajudi a prendre la decisió correcta.
