Hi ha un gran assortiment de tot tipus de models multicooker al mercat, que difereixen en qualitat, disseny, funcionalitat, aspecte i, per descomptat, en costos. En fer una valoració, vaig prestar atenció no només a les característiques i al cost, sinó també a les opinions dels clients. Al meu entendre, les ressenyes són la forma més objectiva de triar les més reeixides entre una varietat de models. Us presentem el TOP-9 del millor multicooker de principis de 2020 en diferents categories: el millor econòmic, el millor de la categoria de preus mitjans, el millor multicooker premium. Abans de començar, permeteu-me que us recordi que, si us subscriviu al canal i feu clic a la campana, sabreu que surten nous vídeos i no els perdeu. També m’agradarà agradar-me i fer comentaris, m’ajudaran a avaluar la feina que he fet i, en el futur, faré ressenyes més interessants i de gran qualitat.
El millor multicooker econòmic
Vitesse VS-586
La qualificació l’obre el multicooker més pressupostari amb un volum de bol de 4 litres, aquest és l’indicador més gran entre els models pressupostaris. El programa inclou 9 modes de cocció, un inici retardat i escalfament automàtic fins a 8 hores després del final del programa.
Amb la mida del recipient i la potència de 860 W, es cou bastant ràpidament. Un inconvenient pot ser la manca d’un mode de “fregir” per a productes normals, en aquest model es va substituir pel mode de “crosta cruixent”, però podeu utilitzar el mode de “cocció”, és similar a “fregir” pel que fa a la temperatura establerta. Un altre possible inconvenient és que no hi ha un mode de cocció múltiple, en el qual l'usuari pugui configurar ell mateix el temps i la temperatura de cocció.
Pel que fa al disseny, és agradable, però no per al gust de tothom, el color marró del cos no és adequat per a totes les cuines. Si preferiu el color blanc clàssic de la tecnologia, mireu de prop el següent model de la classificació Mystery MCM-1017, el bol és 1 litre més petit, però la funcionalitat i el disseny són diferents de Vitesse.
Avantatges:
- Convenient sistema de control.
- Funcional suficient per a un treball convenient.
- Bon equip: un llibre de receptes, una espàtula de silicona i un conjunt d’accessoris estàndard.
- Disseny poc habitual.
- Programa cruixent per a carn a la brasa.
- Un bol relativament gran.
Desavantatges:
- La calefacció no es pot cancel·lar per endavant.
- No es pot treure la coberta interior.
- No hi ha cap contenidor per recollir condensats.
- Cordó curt d’alimentació.
En general, el multicooker és un quatre sòlid. Cuina ràpidament i bé i fa front a la funció que se li assigna. El cost mitjà és de 1.750 rubles; es poden recomanar aquests diners amb seguretat.
Misteri MCM-1017
La valoració continua no només amb una cuina multicooker, sinó amb una cuina d’arròs millorada. El seu tauler té un gran botó de mode "Arròs" amb 4 sub-modes incrustats, 4 modes més s'inclouen al botó "Menú". El dispositiu està dissenyat només per cuinar sopes, cereals i guisat, la funcionalitat és bastant escassa.
Bol per a 3 litres i poca potència: 600 watts. S’implementa convenientment l’inici retardat: simplement s’estableix l’hora en què el dispositiu ha de començar a cuinar, no cal calcular les hores d’inici.Un bon avantatge serà el suport de l’espàtula al cos, tot i que s’implementa de manera que la tapa toqui l’espàtula quan s’obre, però, en general, la idea és bona.
No aconsellaria a un principiant que prengui aquesta olla de cocció lenta: instruccions poc informatives i noms incomprensibles de modes, per tal d’aprendre a cuinar alguna cosa que no sigui arròs, haureu d’estudiar la funcionalitat i experimentar durant molt de temps.
Avantatges:
- Bon disseny, cos blanc.
- Fabricació d'alta qualitat.
- Temporitzador convenient.
- El rellotge del tauler funciona fins i tot quan el dispositiu està apagat.
- Bon complement amb accessoris.
- Muntatge per a la fulla al cos.
- Cuina potent i ràpida.
Desavantatges:
- Els modes comencen a partir d’una hora.
- Instrucció informativa.
- Poca funcionalitat.
El model és bo per la seva compacitat, mà d'obra i muntatge de molt alta qualitat. El preu és d’uns 2.000 rubles. Apte per a viatges, famílies petites o com a multicooker addicional. Després d’un estudi detallat, el vapor va deixar la sensació persistent d’una cuina d’arròs modificada. Si us confon l’escassetat del menú, aneu al següent model de classificació, té modes en rus i configuració flexible del temps de cocció de cadascun.
Polaris PMC 0366AD
Tanca la part superior de Polaris multicooker pressupostària. Fins i tot els principiants poden esbrinar fàcilment la funcionalitat d’aquest multicooker. S'implementen tots els modes necessaris, a més del menú rus: cereals, sopa, farinetes de llet, pasta, melmelada, etc. Hi ha un mode de manteniment de la temperatura i un temporitzador. Un bol de 3 litres és suficient per a una família petita. El disseny no és tan clàssic com el del model anterior, però tampoc no és desafiant: la tapa negra, les potes i el panell negres, les parets grises, tenen bon aspecte. Configuració molt flexible del temps de cocció en qualsevol mode.
A diferència del model Vitesse VS-586, Polaris manté el plat en mode calefacció fins a 24 hores i la configuració es guarda fins a 20 minuts en cas d’aturada de corrent, per a Vitesse aquestes xifres eren de 8 hores i 5 minuts.
Avantatges:
- Menú còmode i informatiu.
- Tots els modes de cocció necessaris.
- Bon equipament.
- Compacte.
- Configuració flexible de modes.
- Mode "La meva recepta" per a la programació manual.
- Bona qualitat de construcció i materials.
- Bon disseny.
Desavantatges:
- Baixa potència.
Però, fixeu-vos en la poca potència del multicooker: 550 W, es cuina una mica més que la competència esmentada anteriorment. Però un menú convenient, configuracions flexibles i un preu de 2300 rubles el converteixen en el millor en la seva gamma de preus.
El millor multicooker del segment de preus mitjans
Lumme LU-1452
El multicooker Lumme obre el segment de preus mitjà de la qualificació. Ja té una funcionalitat més interessant que en els models econòmics. Hi ha els programes de cuina més populars, la funció "Multipovar" es proporciona per a configuracions individuals, ja podeu apagar la calefacció quan el programa està engegat. Una altra funció: "Xef", us permet canviar la configuració d'un programa que ja s'executa sense interrompre la cocció.
La tapa és transparent: és convenient controlar la cocció sense obrir el multicooker. Calefacció automàtica fins a 24 hores. Hi ha algunes funcions interessants, per exemple, pasteuritzar llaunes, cuinar formatge feta, formatge o mató i altres. Bol gran de 5 l. La potència suficient és de 860 watts. El disseny és clàssic i elegant: una funda negra, un tauler de control a prop, un fons negre i un cos gris clar.
Avantatges:
- Mirar el vidre a la tapa.
- Tot el conjunt de funcions necessàries.
- Mode xef.
- Bol gran.
- Bonic disseny clàssic.
- Inici retardat.
- Cancel·lació de la calefacció.
Desavantatges:
- No hi ha receptari inclòs.
El cost mitjà del model és de 4500 rubles, per aquest preu ofereix una molt bona funcionalitat, tots els programes de cuina més necessaris i populars. Hi ha una finestra de visualització a la tapa, però realitza la seva funció mediocre: es fa boir durant la cocció, la visibilitat és limitada.
Els següents models d’aquesta secció de la classificació són més interessants.Per exemple, Philips HD3136 / 03 té calefacció 3D, és a dir, durant la cocció, els aliments s’escalfen per tots els costats i no només des de la part inferior, una funció especialment útil durant la cocció.
REDMOND RMC-M90
El multicooker de l’empresa REDMOND continua amb la qualificació. El model RMC-M90 destaca del fons general pel seu disseny: part superior negra, part inferior cromada, cos metàl·lic, tauler de control de color tàctil. Una altra diferència significativa respecte a altres models és el bol de ceràmica de 5 litres. La majoria dels fabricants completen el seu multicooker amb un bol d’acer inoxidable i ofereixen comprar ceràmica per separat. A més, el bol d’aquest model té nanses: molt còmode d’utilitzar.
Aquest model ja té una funció de calefacció 3D, que no era en el model anterior de la qualificació Lumme LU-1452. La funcionalitat inclou tots els programes més populars i necessaris per cuinar, inclòs "Multipovar" per a la configuració manual. Una interessant tecnologia videogràfica: cuinar "al buit" a baixes temperatures durant molt de temps i sense oxigen, els productes conserven un màxim de substàncies útils.
Avantatges:
- Calefacció 3D.
- Bol de ceràmica amb nanses.
- Funda extraïble.
- Tota la funcionalitat necessària dels programes.
- Tecnologia de sub-vídeo.
- Desactiva la calefacció automàtica.
- Cos de metall.
- Un gran nombre de receptes.
- El tauler de control no s’escalfa.
- Petit pas per configurar el temps i la temperatura.
Desavantatges:
- Fons de bol corrugat, difícil de netejar.
- En el mode "Farinetes de llet" no s'apaga per si sol.
Un multicooker amb funcions interessants i necessàries a la cuina, però algunes funcions poden resultar decebedores. Per exemple, no hi ha parada en el mode de cuinar farinetes de llet. Hi ha escalfament 3D, l'element calefactor superior està instal·lat i fins i tot cobert amb una tapa, però aquesta funció no funciona tan bé com voldríem. Si voleu coure pa o cassoles a la cuina lenta, haureu de donar-los la volta per aconseguir una cocció uniforme. Però el model s’adapta molt bé a la resta de plats, és agradable tenir un bol de ceràmica amb nanses, una pantalla tàctil sensible amb llum de fons. Amb un cost de 5.000 rubles, el REDMOND RMC-M90 és una bona opció. Per exemple, el model anterior de la qualificació Lumme LU-1452 amb un cost de 500 rubles inferior tenia una funcionalitat menys rica.
Philips HD3136 / 03
El multicooker amb calefacció 3D tanca el TOP del segment de preus mitjans. Nova tecnologia de calefacció VitaPlus amb doble element de calefacció per a un escalfament ràpid i una distribució uniforme de la calor. El conjunt inclou un bol de 4 litres amb un revestiment nanoceràmic ProKeram antiadherent. El bol és apte per al rentavaixelles. Complet amb receptari. El programa inclou 15 modes de cuina, inclòs un mode Multicook per personalitzar.
El multicooker fa una bona feina amb la funció de cocció assignada. Gràcies a l’alta potència de 980 W, es cou ràpidament i no crema res. Ja implementa completament la calefacció 3D, en contrast amb el REDMOND RMC-M690. Només un paquet escàs i un inici retardat poc implementat poden eclipsar: el temps del temporitzador no pot ser inferior al temps de cocció. Per exemple, si heu de posar un plat amb una durada de cocció de 3 hores, no podeu configurar el temporitzador durant 1 hora, podeu configurar un inici retardat com a mínim 4 hores.
Avantatges:
- Potent.
- Calefacció 3D.
- Dos elements calefactors.
- El bol és apte per al rentavaixelles.
- Tots els modes de cocció necessaris.
- Interfície intuïtiva.
- Apagueu la calefacció.
- Bon receptari.
Desavantatges:
- És difícil trobar un bol de recanvi, ja que no hi ha bols “natius” a la venda.
- L’inici retardat s’implementa de manera maldestre.
- Conjunt complet escàs, el conjunt no inclou una espàtula.
- No hi ha cap contenidor per recollir condensats.
El cost mitjà d’un multicooker és de 6350 rubles, pel que sembla això explica la manca de components: el desig de reduir el preu i definir el model al segment mitjà. Però aquest desavantatge està completament cobert per la calefacció 3D i un bol amb un recobriment nanoceràmic.
El millor multicooker premium
REDMOND SkyKitchen CB391S
REDMOND obre el TOP del multicooker premium.El model està posicionat pel fabricant com una cuina múltiple, que combina diversos desenvolupaments innovadors de la companyia. L’excavadora exclusiva MasterFry, és a dir, es pot aixecar i posar qualsevol utensili de mida adequada: paella, bullidor d'aigua, cullerot, etc. El multicooker pot fins i tot substituir una estufa familiar estàndard, mentre que podeu cuinar en qualsevol dels 50 programes automàtics.
Hi ha un mode "Multipovar" amb un rang d'ajust de temperatura de 35 ° a 180 ° C (pas 5 graus). Funció "Masterchef Light": canviar els paràmetres de cocció sense interrompre el procés. Hi ha una funció sous-vide: cuinar al buit. El multicooker es connecta al sistema de casa intel·ligent mitjançant Wi-Fi o Bluetooth. Ve amb un bol de ceràmica amb nanses. Hi ha calefacció 3D i una coberta interior per protegir l’element calefactor superior. El model només està disponible en negre.
Avantatges:
- Escalfament uniforme del bol.
- Funció "Masterchef".
- Control de telèfons intel·ligents.
- La tapa es desmunta per rentar-la.
- Una gran varietat de programes.
- Inclou un bon equipament, fins i tot una paella.
- Bon disseny, construcció sòlida.
- Bol de ceràmica amb nanses.
- Calefacció 3D.
- Cuinar amb tecnologia sous vide.
- Reprodueix la ràdio.
Desavantatges:
- Connexió inestable mitjançant telèfon intel·ligent.
Un dispositiu molt còmode i multifuncional amb un cost mitjà de 9.500 rubles. El fabricant encara ha de treballar en el control remot, la connexió sovint desapareix i no espero que es controli completament el dispositiu des d’un telèfon intel·ligent. Però, en general, la funcionalitat és molt bona. Màximes funcions útils, calefacció 3D i fins i tot un escalfador elevador, que converteix el model en una autèntica cuina múltiple, tot i que encara no pot substituir el forn.
Confós només per la caixa de plàstic, però pel que sembla el fabricant va haver de fer-ho per no exagerar el preu, atesa l’altra funcionalitat. Si l’ús de metall a la carcassa és fonamental, presteu atenció a la Bosch MUC48W68, una carcassa feta d’una combinació de metall i plàstic, un recipient recobert de tefló i elements d’escalfament per inducció.
Tefal RK901F32
El multicooker Tefal continua amb la classificació. La companyia va anar encara més enllà en el tema de l'automatització de la cuina i va equipar el multicooker amb una pala d'agitació integrada. La pala es pot apagar si cal. El bol té 2 mm de gruix i amb 6 capes simula la cocció al forn clàssic. La funcionalitat inclou 71 programes de cuina, inclòs un mode manual per a configuracions individuals. El sistema intel·ligent Fuzzy Logic selecciona automàticament el temps i la temperatura de cocció de l’arròs, els cereals i el pilaf. El model està a la venda en negre i groc, té un aspecte molt elegant.
Avantatges:
- Funcionalitat rica.
- Pàdel per mesclar automàticament.
- Sistema intel·ligent de selecció de temps i temperatura.
- Autoneteja.
- Mode de cocció múltiple.
- Disseny elegant.
Desavantatges:
- No detectat.
Un model molt interessant gràcies a la paleta d’agitació i al sistema intel·ligent per seleccionar el temps i la temperatura de cocció. Un gran nombre de programes. Temps de cocció molt ràpids. L’únic inconvenient pot ser la manca de nanses al bol, això no és crític, però si són necessaris, torneu al model REDMOND SkyKitchen CB391S, també té calefacció 3D, un element de calefacció elevable i una connexió a un telèfon intel·ligent. REDMOND és més potent, però Tefal té un sistema d’autoneteja. El cost mitjà d’un model és de 12.000 rubles.
Bosch MUC48W68
Tanca la qualificació d’un multicooker amb calefacció per inducció. Bol recobert de tefló. La funcionalitat inclou 48 programes, inclosos 2 programes per a les vostres pròpies receptes amb la possibilitat d’estalviar. La caixa està formada per una combinació de metall i plàstic. La coberta superior és extraïble per facilitar la neteja. El tauler de control té un rellotge que mostra l’hora actual. Aquest és el model més potent de la qualificació: 1200 W.
Bon equip: tot el que necessiteu hi és, inclosa una espàtula, una cullera i un llibre de receptes. L’inici retardat s’implementa convenientment, podeu programar el multicooker perquè el plat estigui llest en un moment determinat i no calgui fer càlculs.Hi ha protecció infantil: bloquejar el tauler de control amb certes claus.
Es proporcionen programes intel·ligents per a borscht i pilaf, on cada pas és verificat per xefs professionals i es registra en un programa de diverses etapes. L'interval de configuració de la temperatura oscil·la entre els 40 i els 160 graus en increments de 5 graus.
Avantatges:
- Calefacció 3D.
- Mirar el vidre a la tapa.
- Potent i ràpida calefacció.
- Element de calefacció per inducció.
- Un gran nombre de programes.
- 2 programes per a configuracions individuals.
- Còmode vapor de doble coberta.
- Funda extraïble.
- Un gran conjunt d’accessoris.
- Protecció contra la infància.
Desavantatges:
- Una finestra de visió bruta, és difícil rentar els sediments.
- El fràgil plàstic de la finestra de visualització s’esquerda i s’esmicola ràpidament.
- No hi ha cap col·lector de condensats.
Multicooker reflexiu i interessant amb un element de calefacció per inducció i un cost de 17.000 rubles. La funcionalitat és interessant amb els programes intel·ligents, podeu guardar les vostres pròpies receptes, un disseny convenient del vapor. Però hi ha un defecte constructiu important, que ja s’ha descrit a les mancances: una finestra de visualització fràgil. En aquesta secció de la qualificació, només anomenaria Tefal RK901F32 amb el seu agitador i autonetejant més interessant que aquest model. Però Tefal és menys potent: 750 W contra 1200 per Bosch i la tapa superior no es pot treure.
