El menjar més deliciós que us permet gaudir del màxim plaer és el gelat casolà, preparat per les mans acurades de l’hostessa, tenint en compte totes les preferències dels membres de la família. Mimar-se amb les seves postres preferides és fàcil. Tot el que heu de fer és comprar una gelateria. Aquest senzill dispositiu us ajudarà a preparar unes postres perfumades a qualsevol hora del dia o de la nit. En aquest cas, tots els ingredients seran el més naturals possibles, sense conservants, estabilitzants ni colorants.
Però, quin tipus de fabricant de gelats és millor per a casa? Una petita puntuació, compilada per nosaltres, que tingui en compte les opinions i comentaris dels compradors que ja han adquirit aquest equip, us ajudarà a decidir la vostra elecció.
Fabricants de gelats semiautomàtics
Clatronic Icm 3650
Un model excel·lent que us permet preparar el vostre regal favorit a casa és la gelateria Clatronic. Aquest dispositiu es diferencia dels altres models semiautomàtics presentats a la nostra revisió per la presència de 2 bols alhora, amb un volum de 0,5 kg cadascun. Aquest disseny permet cuinar immediatament aproximadament un quilogram de postres fredes, amb diferents farcits. El temps de treball varia de 15 minuts a mitja hora, segons els ingredients utilitzats. És cert que abans de començar a treballar, el bol s’haurà de refredar a la nevera durant almenys 12 hores.
Avantatges:
- la presència de 2 bols alhora;
- facilitat d'ús i cura;
- manca de petits detalls;
- cicle curt de treball;
- aspecte interessant;
- excel·lent relació qualitat-preu.
Desavantatges:
- llarg període de pre-refredament dels bols.
Vegeu també - Com triar la gelateria adequada per a la vostra llar: consells experts
Nemox Dolce Vita 1,5L
Continua el fabricant de gelats TOP-semiautomàtic de NEMOX. Es tracta d’un dispositiu molt fàcil d’utilitzar i molt fàcil de mantenir. A més, la gelateria té un disseny força elegant i pot convertir-se en una autèntica decoració de qualsevol cuina.
Un bol de treball del metall amb un volum de 900 g. En només 30-40 minuts, s’obté una mica menys d’un quilogram de gelat o sorbet. Curiosament, gràcies al disseny especial del recipient, que té parets segellades de dues capes, la geladora també es pot utilitzar per refredar diverses begudes.
El cos està fet de plàstic d’alta qualitat, es pot triar un model en blanc o negre. També hi ha una versió de Chrome a la línia de disseny, però el seu cost diferirà significativament de les tradicionals.
Pros:
- accionament inversor;
- baix pes i dimensions;
- bol espaiós;
- fàcil de netejar;
- no ratllat;
- relativament econòmic.
Desavantatges:
- pot sonar una mica sorollós
- llarg refredament del bol;
- preu alt.
Kenwood Im 250
Un fabricant de gelats de la popular marca Kenwood ocupa un lloc força digne a la nostra revisió. No en va, aquest fabricant és considerat un dels millors del mercat d’electrodomèstics, tot aquí es fa de manera fiable i exhaustiva.
El volum del recipient de la unitat és d'1 litre i el dispositiu en si és molt gran: 3,1 kg. Al mateix temps, el dispositiu està equipat amb potes de goma i es manté de manera molt estable sobre una superfície plana (una taula o tauleta de nit).Els mànecs laterals situats al cos permeten moure el dispositiu fàcilment a la ubicació desitjada.
Una característica distintiva del dispositiu és un consum d’energia molt baix, de només 4-6 watts. Tot i això, això és suficient per fer 6 racions de postres fredes alhora en aproximadament mitja hora. És molt fàcil cuidar el dispositiu. Totes les peces són extraïbles i aptes per al rentavaixelles. Curiosament, tots els ingredients es poden carregar a la gelateria just durant el funcionament. No cal apagar el dispositiu per carregar-ne més.
Punts positius:
- famosa empresa;
- fiabilitat;
- llarga garantia;
- proporció adequada de cost i qualitat;
- bol espaiós;
- potes estables;
- facilitat de cura;
- la presència de nanses laterals per facilitar el transport;
- ampla portella de càrrega.
Deficiències:
- funciona força sorollós;
- el bol es ratlla ràpidament;
- poca potència;
- cal refredar el bol per endavant.
Proficook Pc-Icm 1140
Aquest és un dels models semiautomàtics més avançats tecnològicament del nostre rànquing. L’amfitriona, en general, no ha de fer res ni controlar el procés. L’electrònica integrada intel·ligent ho farà tot. Només queda gaudir del procés a través d’una petita finestra que observa la formació d’una massa cremosa i espessa. Al final del procés, la gelateria s'apagarà.
Avantatges:
- disseny elegant;
- cos de metall durador;
- bol espaiós 1,8 l;
- hermeticitat perfecta;
- aturada independent al final del procés;
- potència 12 W;
- temporitzador digital.
Desavantatges:
- força sorollós;
- és més car que altres anàlegs.
Princesa 282605
Aquest dispositiu també és un dels desenvolupaments tecnològics més avançats. No haureu de seguir el procés; un senyal de so especial us notificarà el seu final. La gelateria està equipada amb una pantalla còmoda amb la qual és molt convenient controlar el procés. A més, un temporitzador ajuda en el treball.
Els gelats preparats amb aquest dispositiu són suficients per a una gran empresa. Hi ha un gran bol d'1,5 litres. El cos i el bol són metàl·lics, resistents als danys.
Avantatges:
- bol espaiós;
- resistència al dany;
- caixa metàl·lica;
- aspecte elegant;
- sostenibilitat;
- sistema de control i automatització digital;
- bona potència;
- cost acceptable.
Desavantatges:
- cable d'alimentació força curt: 0,8 m.
Models automàtics
Gastrorag ICM-2031
Un model d’un popular fabricant xinès obre la qualificació dels millors fabricants de gelats per a la llar. Les seves característiques són formes llises i un innovador sistema de control electrònic. Aquesta gelateria és de tipus compressor i no necessita una congelació preliminar llarga del bol.
El recipient té un revestiment antiadherent molt fàcil de netejar. Gràcies al compressor i a un mesclador especial de plàstic resistent, podeu obtenir un gelat o un iogurt de fruites prou ràpidament.
Pros:
- modern sistema de control;
- rendiment excel·lent: 2 l / h;
- sistema de refrigeració per aire;
- bona potència (180 W);
- tanc tancat;
- temporitzador electrònic (pas de 10 minuts);
- pantalla digital moderna;
- es pot utilitzar com a fabricant de iogurt;
- fabricat en acer inoxidable;
- cost bastant assequible.
Desavantatges:
- pesat (pes 14,2 kg).
Gemlux GL-ICM503
Aquesta gelateria agradarà als inveterats llaminers que prefereixen tenir sempre a mà un parell de quilograms de deliciós gelat. N’hi ha prou amb escollir la recepta que més us agradi i, al cap d’una hora, apareixeran a la vostra taula 1,5 kg d’un excel·lent refredat.
Els que no els agradin els gelats ni es mantinguin en forma podran gaudir del sorbet de baies baixes en calories, que prepararà aquest aparell de forma ràpida i correcta. La potència del dispositiu és de fins a 150 watts, de manera que no haureu d’esperar molt.
Avantatges:
- excel·lent poder;
- caixa metàl·lica;
- refrigeració per aire;
- electrònica moderna;
- pantalla digital;
- temporitzador;
- treball gairebé silenciós;
- es pot fer per fer sorbet;
- hi ha un llibre amb receptes;
- cost normal.
Deficiències:
- pesa molt (11 kg).
Bork E801
Aquesta gelateria BORK és una autèntica granja de gelats casolans. Té 4 modes automàtics a la vegada i dóna quilograms sencers de begudes fredes després de 40 minuts. El conjunt inclou un llibre amb receptes senzilles i entenedores. No cal capgirar muntanyes de literatura ni gigabytes de llocs que en busquin la correcta.
La potència de 200 W i un bol amb un volum d’1,3 litres permeten fer-ho tot de forma ràpida i precisa. Hi ha una funció per preparar gelat i iogurt congelat. La geladora està equipada amb un congelador incorporat i pot mantenir la temperatura del producte preparat al nivell adequat durant diverses hores. Tot el procés de cocció es registra a la pantalla d'informació i, especialment, els curiosos podran observar-ho personalment tot a través de la tapa transparent del dispositiu.
Punts positius:
- bona potència;
- temps de preparació ràpid de gelats;
- rendiment;
- cos de metall durador;
- receptari propi;
- no cal congelar prèviament el bol;
- bon aspecte.
Deficiències:
- una mida força impressionant;
- costa car.
Marca 3812
Aquesta gelateria costa significativament menys que el model anterior. A més, sap fer no només gelats, sinó també iogurt, i també forma glaçons, cosa molt important en un calorós dia d’estiu.
Per uns diners bastant raonables, obtindreu un dispositiu excel·lent amb una caixa de metall i plàstic que permet congelar el producte a temperatures de -18 a -35 centígrads. El conjunt inclou: una galleda metàl·lica d’1,5 litres per a gelats, la mateixa, però una galleda de plàstic per a iogurt (equipada amb una tapa especial), així com motlles per fer gel.
L’ús de la geladora és fàcil i senzill. El kit també inclou un receptari especial. Per cert, podeu augmentar el temps de cocció del producte durant el procés. Si no teniu previst menjar gelats de seguida, la màquina el mantindrà “fred” durant una hora més.
Avantatges:
- multifuncionalitat;
- protecció contra sobrecàrregues;
- Pantalla LCD;
- equipament ampli;
- capacitat àmplia;
- molts modes;
- automatització completa del procés;
- bon disseny;
- llibre amb receptes.
Desavantatges:
- força gran i pesat;
- fa molt de soroll en el mode de cocció del iogurt.
Ariete 693 Gran Gelato Metal
La nostra classificació no pot ignorar aquest excel·lent fabricant de gelats del fabricant italià. La potència d’aquest dispositiu és de 135 W i, en només 30-40 minuts, prepararà molts gelats saborosos i saludables. La unitat té un bol d’alumini, mentre que el cos és de plàstic durador de qualitat alimentària, cosa que redueix significativament el cost de tota l’estructura.
El fabricant de gelats pot mantenir una temperatura constant de manera independent. Es proporciona una pantalla digital informativa que mostra tots els matisos del dispositiu.
Pros:
- gran poder;
- compressor gairebé silenciós;
- pantalla tàctil;
- podeu guardar el gelat preparat directament a la gelateria;
- equipament ampli;
- tauler informatiu;
- cos durador;
- bol còmode;
- disseny elegant.
Desavantatges:
- pesa molt (11 kg);
- costa car.
Conclusió
El gelat casolà és molt superior a qualsevol gelat més car que es compra a la botiga pel seu gust i, sobretot, per la qualitat dels ingredients. Al cap i a la fi, sabreu exactament el que poseu al bol.
Per descomptat, un fabricant de gelats difícilment es pot anomenar la tècnica més necessària a la cuina. Però tan aviat com el comprareu, heu de fer-ho bé. Esperem que la nostra valoració i els consells d'altres usuaris us ajudin.
