El fill petit va venir al seu pare i li va preguntar al petit ... “Per què no podem posar coses calentes a la nevera? La mare em va prohibir posar gelatina! I vull que es refredi ràpidament! Es congelarà més ràpid a la nevera, pare! ”
El pare, per regla general, diu rotundament: "Perquè es trencarà!" Però el nen no està satisfet amb aquesta explicació i simplement decideix que cuinarà gelatina la propera vegada que no hi hagi ulls addicionals a casa. Per explicar al nen què passarà amb la nevera, no estaria malament saber amb certesa per què passa això. En aquesta revisió, descobrireu per què no podeu i què passarà si poseu menjar calent a la nevera.
Què passa amb la nevera si hi poseu menjar calent?
Potser tots els adults són conscients que els aliments calents no es poden posar a la nevera. Però els nens no ho saben! I de tant en tant s’esforcen per posar-hi menjar calent. Si els adults aconsegueixen notar-ho, bé, si no, llavors la famosa tassa amb gelea bullida, per exemple ...
I, si es tracta d’un cas puntual, llavors, és clar, no es produiran conseqüències globals. Però si això passa de manera regular, estalvieu una nova unitat.
Aquí teniu una llista dels problemes que comporta aquesta negligència:
- El funcionament del motor de la nevera per al desgast i la seva avaria ràpida
- Condensació amb olor a moix
- Formació d’escorça de gel que impedeix el funcionament del condensador
- Consum excessiu d’electricitat
Com podeu veure, l’últim punt és una tonteria en comparació amb els tres primers. A continuació, us explicarem detalladament per què s’obtenen aquestes conseqüències, ja que és una cosa que només cal conèixer i una altra cosa que cal entendre.
Vegeu també:
- 7 millors neveres Bosch segons les opinions dels clients
- 8 millors neveres Samsung segons els compradors
- 9 millors neveres econòmiques segons els compradors
- 10 millors neveres LG segons les opinions dels clients
Per què és exactament el que passa i el dispositiu de la unitat de refrigeració
En aquest bloc, no considerarem sistemes ultramoderns en els quals es permeti un escalfament a la cambra. Aquests refrigeradors existeixen a la natura, però a causa de l’alt preu, no hi ha tanta gent que pugui permetre’s aquesta cosa convenient.
Llavors, com funciona una nevera normal?
- Un compressor, i en rus, un motor que condueix un fluid especial en cercle per refredar els productes. És a dir, el conegut freó.
- El freó és un refrigerant especial que, movent-se en un cercle, treu la calor dels productes que hi ha a l’interior
- El condensador és la part de la nevera de la part posterior que treu calor
- L'evaporador és la paret interior posterior de la unitat de refrigeració, dissenyada per dirigir la calor directament al condensador. Sí, exactament on es forma l’escorça de gel, si s’oblida de copejar la porta o d’encendre’n una de calenta.
Segurament, ja us ha quedat una mica més clar per què es produeix la sobrecàrrega.Freon, simplement no és capaç de refredar productes que no estiguin a temperatura ambient en el període de temps que se li assigna tal com van planejar els enginyers.
Com ja sabeu, la nevera no funciona les 24 hores del dia. Funciona durant períodes curts de temps i el motor arrenca només quan la temperatura de la cambra supera la norma establerta, per exemple, de 2-5 graus.
Aleshores el motor entra en funcionament, condueix el freó en un cercle, al seu torn, tira de calor sobre si mateix, el dóna a l’evaporador, l’evaporador el porta al condensador i el compressor, amb la consciència tranquil·la, s’apaga. Tot aquest procés triga entre 10 i 15 minuts, sense més.
Però, què passa si un producte calent entra a la cambra? La temperatura a l’interior de la cambra augmenta sense raons, el freó comença a anar cap enrere i enrere, però la temperatura encara es manté. Funciona i corre, però la temperatura ni tan sols pensa baixar ... I en lloc dels deu minuts prescrits, es veu obligat a córrer en cercle durant moltes hores. Quin motor pot suportar-lo?
Com a resultat, la vida del motor s’escurça molt ràpidament. A més, a causa d’un treball intensiu, es forma una escorça de gel a la paret posterior de la nevera, és a dir, l’evaporador. I l’escorça de gel, si ho recordes, et manté calent com un termo! És a dir, no el condueix cap al condensador, sinó que el manté dins de la cambra. I a partir d’aquí el motor s’escalfa i el bobinatge comença a cremar ...
Us imagineu l’escala de la tragèdia i el que ha de passar la vostra nevera? Per tant, amb sort, ara la pregunta és "Puc posar coses calentes a la nevera?" no tindràs.
Vegeu també - Puc posar la nevera a prop de la bateria?
En quines neveres és categòricament impossible posar-se en calent
Naturalment, a les neveres fabricades a la URSS. Això és primer que res. Però, no n’hi ha tantes i n’hi ha moltes, la majoria de la gent ja ha aconseguit adquirir mostres més modernes.
Però els refrigeradors moderns es divideixen en aquells en què podeu posar coses calentes i en les quals no podeu categoricament. La versió més comuna de les neveres modernes és el "sistema de degoteig". És a dir, és quan el condensat flueix per la paret posterior de l’evaporador. Per tant, està prohibit posar-hi calent!
A més, hi ha neveres en les quals podeu posar, però només en una cambra especialment separada. La resta de l’espai reaccionarà a l’augment de la temperatura exactament de la mateixa manera que la bona vella nevera soviètica.
En quines neveres puc posar plats calents?
En aquelles que es fabriquen d’una manera intel·ligent que no allibera calor a l’exterior. Aquests sistemes s’anomenen de la següent manera:
- Westfrost
- Sense gebre
- Grub
Si no teniu res semblant escrit a la nevera, ni tan sols tingueu la temptació de posar sopa calenta durant només 5 minuts. Si està escrit, poseu la sopa calenta a la nevera, però també, sense fanatisme. Una cosa és posar-la en un bol petit de sopa i una altra posar-la en una olla calenta.
Consells per refredar els aliments ràpidament
Això és especialment cert a l’estiu. A la calor, els aliments cuits, mentre es refreden, tenen temps de tornar-se àcids tres vegades. Per evitar que això passi, després de la cocció, heu de col·locar la cassola en un bol d’aigua freda. Mentre l’aigua s’escalfa, substituïu-la per una nova porció.
Però, la sopa no és tan interessant per als vostres fills ... Com, al cap i a la fi, refredar ràpidament un got de gelea? Com que no hi ha cap mànec al vidre i no és tan convenient posar-lo en un recipient gran, la millor manera de refredar-lo a temperatura ambient és submergir-lo en líquid calent ... culleradetes congelades!
Conserveu 5-6 culleres congelades en estoc i notifiqueu-ho al nen, ja que li heu explicat prèviament de manera popular: "Per què no podeu posar coses calentes a la nevera".
Vegeu també:
- 10 millors neveres Atlant segons les opinions dels propietaris
- 10 millors neveres de 30.000 a 40.000 rubles segons els compradors
- 11 millors neveres BEKO segons l'opinió dels clients
- 15 millors neveres Liebherr segons les opinions dels clients
