a casa Normes de funcionament Electrodomèstics grans Quina és la zona de frescor a la nevera?

Quina és la zona de frescor a la nevera?

La zona de frescor de la nevera: què és? Una cosa realment útil o simplement una altra publicitat? Les opinions de la gent sobre aquesta funció difereixen dràsticament, però intentarem donar-vos la resposta més esbiaixada.

Com duren més els productes a la zona fresca?

Quina és la zona de frescor a la nevera

Persisteix, fet. I no cal escoltar escèptics i gurus casolans que riuen: “Això s’ha inventat ... Quina altra zona de frescor? I la resta, què? Una zona d’estancament? ”.

En aquest compartiment, la temperatura es manté a 0C, mentre que al compartiment habitual de la nevera el rang de refrigeració és de +4 a +7 i al congelador ja hi ha temperatures inferiors a zero.

La funcionalitat de la zona de frescor es pot comparar amb l’aparador d’una carnisseria; hi ha el mateix grau de refrigeració. Permet mantenir els aliments frescos, evitant la descomposició i el desenvolupament de bacteris, sense congelar ni una sola gota.

Si el grau és lleugerament superior o inferior, aquest resultat no funcionarà de cap manera. També hi ha l'opinió que no hi ha necessitat a la zona de frescor. Digueu, configureu la temperatura general al voltant de +1 - + 2 i obtindreu una zona fresca sense pagar en excés i, a més, no una caixa, sinó tota la nevera.

Per tant, això és una tonteria. Si feu això, la nevera "demanarà una llarga vida". Bé, no està dissenyat per treballar constantment a temperatures massa baixes. Hi ha una "forquilla" òptima: +5 - + 6 graus, i totes les altres funcions es calculen a partir d'aquest: descongelació automàtica, consum d'energia, depreciació del motor ...

Per tant, és clar, no us costa res "estalviar" d'aquesta manera. Només, ben aviat haurà de comprar una altra nevera. Calculeu, doncs, quant estalvieu al final.

Vegeu també:

Zona fresca seca i humida: quina diferència hi ha?

Zona de frescor seca i humida: quina diferència hi ha?

Els fabricants ofereixen neveres amb aquesta funcionalitat en dues versions:

  • Zona seca de frescor
  • Zona de frescor humida

Algunes unitats estan equipades amb una d'elles i d'altres amb dues alhora. Per descomptat, els que tenen les dues zones són molt més cars. Però amb un també, la nevera costarà un 50% més de l’habitual, ni menys.

Llavors, paga la pena pagar de més?

Al nostre parer, val la pena. Primer fem una ullada a aquestes dues zones a la pràctica i, a continuació, es pot comprovar que els beneficis són evidents.

Zona de frescor humida - Dissenyat per conservar verdures, fruites i herbes en la seva forma original durant un temps suficient. Fins i tot les cebes verdes no es tornen grogues durant almenys 1,5 setmanes, mentre que, a temperatures normals, el tercer dia comença a fer-se groc i el quart dia comença a podrir-se.

Si hi poseu verdures rentades, també s’emmagatzemen perfectament, però a l’habitual s’assequen instantàniament o comença el procés de decadència.

Zona seca de frescor - Compartiment per a carn i peix cru.En una nevera normal, ja se sap, literalment el segon dia, la carn comença a cobrir-se amb una capa enganxosa i a espatllar-se. Immediatament - no! Podeu posar el tros de carn comprat i no afanyar-vos a cuinar, no desapareixerà en una setmana. I no caldrà congelar, deteriorant així el sabor i privant-lo d'humitat.

O, per exemple, un cas habitual: descongelo un tros de carn, planejant cuinar, i, de sobte, els plans van canviar sobtadament i no em quedava temps per cuinar aquell dia. I heu de tornar a posar el producte al congelador. I després de la descongelació doble, no hi haurà carn absolutament.

I per a aquests casos, la zona de frescor és molt útil.

Els clients que tenen aquesta funció a la nevera accepten per unanimitat que es tracta de la invenció més convenient. Potser del cent per cent només un no va apreciar els beneficis i no utilitza sovint aquest compartiment. I no són estudis de científics britànics, sinó opinions d’accés obert a Internet: fòrums, blocs. És a dir, no són esbiaixats i en cap cas s’assemblen a la descarada presumència dels venedors.

Vegeu també - Com funciona la nevera

Com s’entén que els venedors substitueixen conceptes?

Com s’entén que els venedors substitueixen conceptes

Potser l'opinió dels escèptics es basa precisament en el fet que havien d'enfrontar-se a una pseudo zona de frescor. Sí, hi ha tal cosa.

Aprofitant que es tracta d’una innovació popular, algunes botigues anomenen descaradament caixes normals per emmagatzemar verdures, que normalment es troben a sota, més a prop del congelador, com a zona de frescor. I a causa del fet que les caixes estan més o menys tancades i es troben a la part més freda de la unitat, les verdures s’emmagatzemen allà millor que als compartiments superiors.

Però això no té res a veure amb la veritable zona de frescor. I poseu-hi un tros de carn, desapareixerà tan ràpidament com en altres llocs de la nevera. Fins i tot més ràpid, a causa del fet que hi ha un accés a l’aire deficient, però no el buit, en cap cas.

Llavors, com es pot determinar que el venedor sigui enganyós, trucar a la zona de frescor no és en absolut el que necessita? Tanmateix, pot ser que ell mateix no ho sàpiga realment. Per tant, com es diu: confieu, però verifiqueu!

Comprar una nevera no és una compra instantània. Per tant, us recomanem que primer aneu a la botiga, mireu el model i recordeu les característiques. I ja a casa, trobeu el lloc web oficial d’aquesta marca i llegiu la informació real que conté. Als llocs de marca, no mentiran ni embelliran, això no està en absolut a les seves mans, ja que el nom honest és minat. I les botigues menteixen sobre com esternudar. Per tant, comproveu i torneu a comprovar-ho.

Però, més enllà d’això, hauríeu de saber exactament com és una nevera real amb zona de frescor.

  • Mai és extraïble
  • Les sortides independents són visibles a la paret posterior
  • En alguns models, la temperatura s’hi regula
  • Sembla una caixa ben tancada
  • Situat, per regla general, tot al mig de la nevera

És a dir, heu d’entendre que aquesta secció no depèn de la temperatura de la nevera i que hi ha obertures separades per subministrar aire fred.

Contres de neveres amb zona de frescor

Contres de neveres amb zona de frescor

Per descomptat, no va estar exempt dels seus inconvenients. Però, al nostre parer, aquests desavantatges també estan condicionats. Per tant, només se senten si es tria una mida incorrecta.

El contenidor de temperatura zero ocupa molt d’espai. I, al lloc on la porta la toca, no hi ha prestatges. Això, per descomptat, redueix la superfície útil de la nevera. Les olles i tot tipus de pots, flascons s’adaptaran menys.

Però aquest inconvenient només es nota si la nevera té una mida d’1,80. Si en preneu un de dos metres, hi haurà un prestatge addicional més i no haureu d’expressar els aliments a la cambra amb dificultat.

Un altre desavantatge d’una nevera amb zona de frescor és el preu. Però això ja és, ja se sap ...

Per la resta, independentment del costat que mireu, és difícil trobar els inconvenients. La presència d’una zona de frescor no afecta de cap manera el consum energètic general ni el funcionament general de la nevera.

Com s’anomena la zona de frescor pels fabricants d’equips més populars

Les zones de frescor es denominen de manera diferent per a cada marca. En primer lloc, principalment al nostre mercat hi ha un fabricant estranger i la traducció del nom de vegades no és del tot precisa.I en segon lloc, aparentment, inventen deliberadament noms únics per a una millor memorabilitat.

Llavors, com anomenen aquesta funció diferents empreses?

  • Liebherr - Biofresh
  • AEG i LG - Fresh Zone
  • Hotpoint Ariston - Fresh Box
  • Electrolux - Natura Fresh
  • Indesit - Flex Cool
  • Siemens -Vita Fresh
  • Gorenje - Zero'N'Fresh

Els fabricants nacionals gairebé no tenen productes amb aquesta funció.

Com guardar els aliments a la zona fresca?

Si es tracta de fruites, es poden guardar completament sense envasar. A més, podeu obrir plats d’amanides. I quedaran frescos, ni tan sols seran resistits a la intempèrie!

Però en una zona seca destinada a emmagatzemar carn o peix, és imprescindible embolicar productes. Com que la temperatura és seca i baixa, es pot formar una petita escorça de neu a la carn i, tot i que no hi haurà glaçades a l’interior, però, traurà l’excés de suc de la carn quan es descongeli. Millor: per embolicar-lo, llavors aquesta gelada s’assentarà al paquet.

Ara ja sabeu què és una zona de frescor de la nevera. I ara tindreu alguna cosa a respondre en resposta a les opinions escèptiques dels "experts".

Vegeu també:

14279 2

2 reflexions sobre "Què és una zona de frescor a la nevera?"

  1. Dmitriy:

    Deliri. No hi ha cap problema per mantenir +1 o +2 graus, només necessiteu altres paràmetres per al sistema. El congelador fa ~ -18 i no funciona res. I a la mateixa nevera del mateix compressor.

  2. Zhora:

    Escriviu: "mai no es pot treure" i després adjunteu un vídeo que demostra que la zona de frescor d'aquest Samsung és extraïble.
    O bé el criteri és una merda, o aquest Samsung no encaixa bé com a il·lustració 🙂

Afegiu un comentari

Com triar

Ressenyes

Reparacions